体重41.6kg

血圧122/84mmＨg

娘がこの間の大学の健診で

1年で5kg太ったと言う…笑

5kg太った事で

身体がしんどいと…

では夕食は野菜料理にしよう

と言う事で…

昨日の夕食〜

野菜だけで作りました〜*\(^o^)/*

材料は

高野豆腐＝鶏肉

おからパウダー＝パン粉

の

つもりでバンバーク作りました

高野豆腐は鶏ガラスープで戻してから

おろし金ですりおろしミンチ状に〜

おからパウダーは豆乳でふやかし〜

あとは玉ねぎと人参で

普通にバンバークを作る感じで

出来上がり

食べたら全くの鶏肉の味です(°_°)

数日前に

テレビで

南極隊のシェフが

食材をたくさん持参できないので

高野豆腐で唐揚げを作ってました

鶏肉か高野豆腐か区別がつかない

らしく…

その日やってみると

本当に鶏肉の唐揚げの味〜！

今週は高野豆腐とおからパウダーで

頑張ってみます*\(^o^)/*